Receitas Amana Saladas

Salada caprese com pesto e TostiQ

Alface, bolinhas de muçarela de búfala, tomate-cereja e manjericão, com pesto para regar e TostiQ Azeite para acompanhar. Salada de verão que vira refeição leve.

  • 15 min no total
  • 2 porções rende
  • Fácil de fazer
  • Sem glúten
  • Sem soja
Salada caprese com pesto e TostiQ
TostiQ Quinua Azeite Zero Açúcar — Pack c/ 7Com azeite de verdade

O ingrediente que não dá para trocar

O pão da caprese é TostiQ.

  • Caprese pede pão para o pesto e o azeite que ficam no prato.
  • A TostiQ Azeite já tem azeite na massa e combina com manjericão.
  • Sem glúten, ela segura o pesto sem esfarelar.

Sem ele: pesto sobrando no prato e nada para passar.

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Ingredientes

2 porções

0 de 7 separados

Modo de fazer

  1. Lave e seque bem a alface e rasgue em pedaços médios.

  2. Forre o prato com a alface e distribua as bolinhas de muçarela e os tomatinhos em volta.

  3. Coloque o manjericão no centro e tempere com sal e pimenta.

  4. Sirva o pesto numa tigelinha ao lado, para cada um regar na hora.

  5. Leve as TostiQ numa cumbuca: elas vão na mão, com um pouco de pesto.

Leve o que falta

O resto você tem em casa. Isto aqui só a Amana faz.

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Muçarela de búfala tem leite. Para a versão sem leite, troque por cubos de abacate ou por uma muçarela vegetal que declare no rótulo não conter leite nem soja.

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