Amanitos na tigela: o lanche que não suja o caderno

Salgadinho com tempero por fora exige gordura para o pó grudar. Gordura por fora vira dedo sujo, e dedo sujo vira caderno sujo.

O tempero dos Amanitos vai dentro da massa. Não é firula de fábrica: é o que permite despejar numa tigela do lado do caderno, do teclado ou do controle e continuar o que estava fazendo.

Como a gente serve em casa

• Tigela rasa e larga, não copo. Copo obriga a virar, tigela deixa pegar.
• Junto com fruta cortada — a combinação de crocante com algo úmido segura mais tempo.
• Na lancheira, num pote rígido. Saco plástico esmaga na mochila.

E na cozinha

Amassado grosso, vira crosta. Espalhe por cima de uma sopa espessa ou de um purê no momento de servir. Por cima da salada, substitui crouton sem precisar de forno.

Se sobrar no fundo do pacote, não jogue fora: aquele farelo é ótimo misturado em massa de bolinho de legumes.